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猪头松香锅的特点是什么

点击次数:213 发布时间:2020-09-07
  猪头松香锅的特点:
 
  1、该机整机采用不锈钢制作,两层不锈钢之间选用硅酸铝棉进行保温
 
  2、通过电加热融化松香甘油酯,操作简单,生产效率高,设备可自动控温,加热功率分档可调,使用过程中不糊锅,无黑烟,有效延缓松香炭化,节省松香。
 
  3、采用硅酸铝保温层,不烫手,保温效果好,使用过程中无需频繁加热
 
  4、猪头松香锅融化的是食品级松香甘油酯,别名为酯胶、氢化酯胶和甘油三松香酸酯。
 
  5、主要成分为枞酸三甘油酯,还有少量的枞酸二甘油酯和单甘油酯,在食品工业中可作为胶基糖果中基础剂物质、食品用香料、加工助剂,可用于头蹄副产绒毛处理,在完成绒毛处理的同时不会影响口感。
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