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牛排滚揉机专业生产食品机械及副产加工设备屠宰流水线,该机是在真空状态下,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用。
滚揉机生产厂家专业生产食品机械及副产加工设备屠宰流水线,该机是在真空状态下,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用。
滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用,腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。
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