牛排滚揉机专业生产食品机械及副产加工设备屠宰流水线，该机是在真空状态下，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌渍作用。

滚揉机生产厂家专业生产食品机械及副产加工设备屠宰流水线，该机是在真空状态下，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌渍作用。

滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌渍作用，腌渍液被肉充分的吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。